Orez Carnaroli italian stagionat 12 luni cu șofran – Lubarone

Descriere

Orez Carnaroli stagionat 12 Luni cu Șofran – Lubarone

Risotto italian premium cu șofran, realizat din orez Carnaroli 100% italian, stagionat timp de 12 luni, conform unei tradiții gastronomice autentice. Procesul de maturare în silozuri cu temperatură controlată oferă orezului o capacitate superioară de absorbție a lichidelor, aromelor și condimentelor, contribuind la obținerea unui risotto cremos, cu textură rafinată.

Amestecul conține orez Carnaroli premium, ceapă, supă vegetală și șofran, fiind ideal pentru prepararea unui risotto italian deosebit, cu aromă delicată și culoare aurie.

Ingrediente:

• Orez Carnaroli stagionat 12 luni (96%)
• Ceapă
• Supă vegetală (conține sare și zahăr din trestie)
• Șofran (0,07%)

Alergeni:

• Produs fără gluten
• Nu sunt declarați alergeni în lista ingredientelor de pe ambalaj.
• Supa vegetală conține sare și zahăr din trestie.

Detalii produs:

• Brand: Lubarone – Alta Gastronomia
• Produs: Risotto allo Zafferano
• Cantitate netă: 300 g
• Tip orez: Carnaroli italian premium
• Maturare orez: 12 luni
• Origine orez: Italia
• Țara de producție: Italia
• Conținut orez: 96%
• Conținut șofran: 0,07%
• Fără gluten
• Potrivit pentru vegani (certificare VEGANOK)
• Conține șofran
• Amestec pentru prepararea risotto-ului
• Orez maturat în condiții de temperatură controlată

Valori nutriționale / 100 g:

• Energie: 358 kcal / 1498 kJ
• Grăsimi: 1 g
• din care acizi grași saturați: 0,3 g
• Carbohidrați: 78 g
• din care zaharuri: 1 g
• Proteine: 6,7 g
• Sare: 0,81 g

Mod de preparare:

• Pune aproximativ 500 ml de apă sau supă de legume la fiert.
• Într-o tigaie largă, încălzește puțin ulei de măsline.
• Adaugă conținutul pachetului și călește ușor.
• Adaugă treptat supa fierbinte, amestecând frecvent.
• Continuă prepararea până când orezul devine cremos și ajunge la textura dorită.
• La final, poți adăuga puțin parmezan sau unt, după preferință.

Recomandări de servire:

Risotto allo Zafferano este ideal pentru:

• preparate italiene autentice
• servire cu parmezan maturat
• combinații cu mozzarella sau burrata
• preparate cu unt și ulei de măsline extravirgin
• meniuri vegetariene și vegane
• mese speciale și cine cu specific mediteranean

Pentru un plus de savoare, se recomandă servirea cu parmezan proaspăt ras sau, pentru varianta vegană, cu alternative vegetale.

Condiții de păstrare:

A se păstra într-un loc uscat și răcoros, ferit de umiditate, căldură și lumina directă a soarelui.

După deschidere, se recomandă păstrarea produsului într-un recipient bine închis, într-un mediu uscat.

Informații:

• Denumire produs: Risotto allo Zafferano cu orez Carnaroli stagionat 12 luni și șofran
• Brand: Lubarone
• Cantitate: 300 g
• Ingrediente: orez Carnaroli stagionat (96%), ceapă, supă vegetală (sare și zahăr din trestie), șofran (0,07%)
• Alergeni: fără gluten
• Potrivit pentru: vegani și vegetarieni
• Origine orez: Italia
• Țara de producție: Italia
• A se consuma de preferință înainte de: 30/11/2027
• Lot produs: 120526