Descriere
Spaghetti al Peperoncino – Pasta Quagliara 🇮🇹
Paste italiene artizanale tip spaghetti cu peperoncino (ardei iute), realizate din griș de grâu dur italian 100%, obținute prin proces tradițional cu matrițe din bronz și uscare lentă la temperatură joasă pentru o textură premium și absorbție excelentă a sosului.
Au un gust ușor picant și sunt ideale pentru preparate italiene autentice cu ulei de măsline, usturoi, fructe de mare sau sosuri de roșii.
⸻
Ingrediente:
* griș din grâu dur
* peperoncino (ardei iute) 2%
* curcuma
* apă
⸻
Alergeni:
Conține:
* gluten (grâu)
Poate conține urme de:
* crustacee
* pește
* soia
* muștar
* moluște
⸻
Detalii produs:
* Origine: Italia
* Grâu italian 100%
* Cantitate netă: 500g
* Timp de fierbere: 9–11 minute
* Extrudate prin matrițe din bronz
* Uscare lentă la temperatură joasă
⸻
Valori nutriționale / 100g:
* Energie: 340 kcal / 1440 kJ
* Grăsimi: 0.73g
* din care acizi grași saturați: 0.10g
* Carbohidrați: 71.7g
* din care zaharuri: 2.4g
* Fibre: 1.9g
* Proteine: 13g
* Sare: <0.1g
⸻
Mod de preparare:
1. Fierbe apă cu sare.
2. Adaugă pastele în apă clocotită.
3. Fierbe timp de 9–11 minute.
4. Scurge pastele și servește cu sosul preferat.
⸻
Recomandare de servire:
Perfecte pentru:
* aglio olio e peperoncino
* fructe de mare
* sosuri de roșii
* burrata și parmesan
* preparate picante italiene
⸻
Condiții de păstrare:
A se păstra într-un loc uscat și răcoros, ferit de umiditate și razele directe ale soarelui.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.