„Finocchiata – pancetta cu fenicul sălbatic” a fost adăugat în coș. Vezi coșul

Salam Finocchiona (350g) IGP

85.00 lei

Aromele inconfundabile ale peisajului rural toscan și aroma semințelor de fenicul sălbatic, împreună cu o aromă catifelată, fără nota acră caracteristică, fac ca Finocchiona noastră IGP să fie unică.

Eccellenza Italiana, „I Salumi d’Italia” din Le Guide dell’Espresso.

Cod produs: 522
Dimensiunea feliei: 5 – 5,5 cm
Tip de măcinare: medie
Maturat natural timp de: 3 – 4 săptămâni
Greutate medie : 400 gr
Termen de valabilitate: 150 zile

SKU: 0012 Categorii: Mezeluri italiene, Salam Etichete: finocchiona, italia, produs italia brasov, salam Brand: Falorni

Descriere

SKU	finocchionă
Ingrediente	Carne de porc, sare, dextroză, semințe de fenicul (0,33%), boabe de piper, piper măcinat, usturoi. Antioxidant: E300. Conservanți: E252.
Gluten	Nu
Alergeni	Nu
Fabricat în	Italia
Conservare	Loc răcoros și uscat
Ambalaj	1,8 kg: întreg
Greutate	Finocchiona IGP, aprox. 350 g. Calibru felie: 5 – 5,5 cm. Tip măcinare: medie. Maturare naturală: 3 – 4 săptămâni.
Expirare	350 g: 150 zile, 1,8 kg: 210 zile
Notele producătorului	Antica Macelleria Falorni produce carne și mezeluri de înaltă calitate în inima regiunii Chianti, transmițând secretele rețetelor antice și cunoștințele artizanale de prelucrare din tată în fiu. Recunoscută de Unioncamere drept una dintre cele 150 de companii care au făcut istoria Italiei, Antica Macelleria Falorni își exportă cu mândrie produsele în aproximativ 60 de țări.